Ακόμη ένα σπουδαίο σεφ, βραβευμένο με αστέρι Michelin υποδέχεται το τουριστικό θέρετρο Cap St Georges Hotel & Resort τις 23 και 24 Ιουνίου στα πλαίσια του γαστρονομικού γεγονότος Sky Stars.
Πρόκειται για τον Ιταλό σεφ Antonio Arcieri ο οποίος ξεκίνησε το μαγικό του ταξίδι στη γαστρονομία το 2007 από το φημισμένο εστιατόριο Miramar στην Ισπανία, δίπλα από τον σπουδαίο σεφ Paco Pérez. Ο σεφ Arcieri απέκτησε ακόμη περισσότερες δεξιότητες στην μαγειρική στο βραβευμένο εστιατόριο El Bulli υπό την καθοδήγηση του Ferran Adrià, εξελίσσοντας εκεί την τέχνη της μοριακής κουζίνας.
Το 2016 ο Antonio Arcieri ανέλαβε επικεφαλής σε ένα εστιατόριο που έφτιαξε ο Paco Pérez, και μέσα σε μόλις έναν χρόνο λειτουργίας κατάφερε να κερδίσει το πρώτο του αστέρι Michelin.Η γαστρονομική φιλοσοφία του σεφ Arcieri βασίζεται στον απόλυτο σεβασμό προς τη Φύση, από την οποία επιλέγει τα καλύτερα υλικά για τα πιάτα του.
Για όσους επιθυμούν να απολαύσουν αυτή την εκλεκτή υψηλή γαστρονομική εμπειρία, μπορούν να κάνουν την κράτησή με διαμονή εδώ, μέσω τηλεφώνου +357 2620 9999 ή μέσω email στο [email protected].
