Σε πολύ μικρή απόσταση από την παραλία Ακρωτηρίου, ένα ασυνήθιστο θέαμα, που παραπέμπει σε αφρικανική έρημο, σε περιμένει να το επισκεφθείς για να σε εκπλήξει ευχάριστα. Πρόκειται για ένα γεωλογικό φαινόμενο το οποίο σε ταξιδεύει σε μακρινά μέρη που δεν θυμίζουν καθόλου Κύπρο.
Αμμοθίνες είναι οικοσυστήματα που δημιουργούνται από την παράλληλη δράση του αέρα και της θάλασσας. Το φαινόμενο αυτό συναντάται σε κάποιες παράκτιες περιοχές της Μεσογείου και πέραν από την εντυπωσιακή εικόνα που δημιουργούν, οι αμμόλοφοι αυτοί στη χερσόνησο του Ακρωτηρίου, αποτελούν καταφύγιο για σπάνια φυτά και ζώα, τα οποία έχουν προσαρμοστεί να ζουν μόνο σε αυτές τις συνθήκες.
Ανάμεσα στους λόφους ξεχωρίζουν τα λευκά κρινάκια, γνωστά στην Κύπρο και τον ελλαδικό χώρο ως οι κρίνοι της θάλασσας που ανθίζουν σε αμμώδεις παραθαλάσσιες περιοχές. Το τοπίο ζωντανεύουν περιμετρικά μικρά δέντρα και θάμνοι.
Η προστασία των οικότοπων αυτών είναι απαραίτητη καθώς χρειάστηκαν εκατοντάδες χρόνια για να σχηματιστούν. Γι’ αυτό το λόγο απαιτείται προσοχή από τους οδηγούς των οχημάτων οι οποίοι καλούνται να αποφεύγουν την οδήγηση στις περιοχές όπου βρίσκονται οι Αμμοθίνες.